önce malzemeler:
2 yumurta (benim yumurtalarım küçüktü, büyük yumurta olursa bir tane de konulabilir)
1 portakal (küçük küçük doğranacak, orta boy)
150 gram tereyağ (margarin kullanmıyorum ben)
yarım bardak toz şeker
2 avuç damla çikolata
1 paket kabartma tozu ve vanilya
aldığı kadar un
bu malzemelerin hepsi ile normal kurabiye hamuru yaptık, yuvarlayıp, 150 derece fırına sürdük, biraz pişince 180 dereceye çıkardım fırını ama 3 dakika daha erken çıkarsam olurmuş, kurabiyeleri fırından çıkarır çıkarmaz soğutma teli üzerine aldım. yumuşak fakat fazla pembeleşmiş kurabiyelerimiz işte burada.
sevgiyle:)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder