12 Mart 2013 Salı

dereotlu peynirli çiçekler

bizim böcüğün peynir yemediğini cümle alem biliyor. ben de ona peynir yedirmek için kırk takla atıyorum. hafta sonunda lor toplarından esinlenip yaptım bu çiçekleri. görüntüsüne dayanamayıp yedi.anne 1 kız 0 heh heh

malzeme:
1 su brd. tuzsuz lor peynir (bebeğe yaptığımız peynir bozulmasın diye kullanıyorum)
1/2 su brd rendelenmiş beyaz peynir
2 yumurta
180 gr tereyağ
1 pk kabartma tozu
aldığı kadar un
dereotu (ben kuru dereotu kullandım)

yukarıdaki malzemelerle kulak memesi yumuşaklığında hamur yaptım, 1 cm kalınlığında açtım ve çiçek kalıbıyla kestim, üstüne yumurta sarısı sürüp susam attım. 180 derecede 25 dk pişirdim.


sevgiyle:)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder