17 Aralık 2012 Pazartesi

patates salatası,

bizim evdekiler hafta sonunda kısır, patates salatası, köfte gibi yemekler isterler. bu haftanın spesyali ise patates salatasıydı. herkesin bildiği bir tarifi birde ben yazayım, patates salatası eksik kalmasın:)

malzeme:
4-5 patates
2 kurusoğan
maydanoz-marulun iç yaprakları
sumak-pulbiber-karabiber-tuz-limon-zeytinyağı
patates haşlanır, arzu edilen şekillerde doğranır. kuru soğan piyazlık doğranır, sumak ve tuzla ovulur. marul-maydanoz doğranır, tüm malzeme karıştırılır, afiyetle yenir:)


sevgiyle:)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder